FAQ
Woher kommt Bubbletea?
Bubbletea kommt ursprünglich aus Taiwan. Der Legende nach wollte ein Teehaus Kindern den dort üblichen Tee schmackhaft machen und gab deshalb Tapioka Kugeln in den Tee. Das war von Anfang an ein durchschlagender Erfolg. Der wahre Bubbletea Kult wurde aber erst durch einen Bericht im japanischen TV ausgelöst. Seit den 1990iger Jahren ist Bubbletea in ganz Asien weit verbreitet und kam, ausgehend von den großen asiatischen Communities in den USA auch in den Westen.
Bubbletea kommt ursprünglich aus Taiwan. Der Legende nach wollte ein Teehaus Kindern den dort üblichen Tee schmackhaft machen und gab deshalb Tapioka Kugeln in den Tee. Das war von Anfang an ein durchschlagender Erfolg. Der wahre Bubbletea Kult wurde aber erst durch einen Bericht im japanischen TV ausgelöst. Seit den 1990iger Jahren ist Bubbletea in ganz Asien weit verbreitet und kam, ausgehend von den großen asiatischen Communities in den USA auch in den Westen.
Woher hat Bubbletea seinen Namen?
Bubbletea heisst übersetzt "Schaumtee". Durch die stets frische Zubereitung durch Shaken oder Mixen entsteht auf dem Tee eine appetitlich wirkende Schaumkrone. Diese gab ursprünglich dem Tee seinen Namen. Es ist aber auch durchaus üblich, die Toppings "Bubbles" zu nennen. Bubbletea wäre dann also "Tee mit Bubbles" :-)
Bubbletea heisst übersetzt "Schaumtee". Durch die stets frische Zubereitung durch Shaken oder Mixen entsteht auf dem Tee eine appetitlich wirkende Schaumkrone. Diese gab ursprünglich dem Tee seinen Namen. Es ist aber auch durchaus üblich, die Toppings "Bubbles" zu nennen. Bubbletea wäre dann also "Tee mit Bubbles" :-)
Was ist ein Bubble Milk Tea?
Ein Bubble Milk Tea wird nach asiatischem Originalrezept mit Sojamilch-Cremepulver hergestellt, dadurch ist er cremig und doch für Personen mit Laktoseintoleranz verträglich. Es gibt Milk Teas in verschiedenen Geschmacksrichtungen, auch als Fruit Milk Tea.
Ein Bubble Milk Tea wird nach asiatischem Originalrezept mit Sojamilch-Cremepulver hergestellt, dadurch ist er cremig und doch für Personen mit Laktoseintoleranz verträglich. Es gibt Milk Teas in verschiedenen Geschmacksrichtungen, auch als Fruit Milk Tea.
Was ist ein Bubble Latte?
Ein Bubble Latte ist der bessere Café Latte! Schwarztee wird mit schaumiger Milch gemixt, und dazu kommen beliebte Flavors wie Caramel, Vanille, Chai, oder Marzipan. Der Tee belebt genauso gut aber wirkt sanfter als Kaffee. Und der Geschmack ist einfach himmlisch! Dazu passt am besten Tapioka!
Ein Bubble Latte ist der bessere Café Latte! Schwarztee wird mit schaumiger Milch gemixt, und dazu kommen beliebte Flavors wie Caramel, Vanille, Chai, oder Marzipan. Der Tee belebt genauso gut aber wirkt sanfter als Kaffee. Und der Geschmack ist einfach himmlisch! Dazu passt am besten Tapioka!
Was ist ein Bubble Smootea?
Ein Bubble Smootea ist ein cremig geblendeter Tee-Drink mit Milch und viel Eiswürfeln. Stell‘ dir einen samtigen Eisdrink vor. Yummie!
Ein Bubble Smootea ist ein cremig geblendeter Tee-Drink mit Milch und viel Eiswürfeln. Stell‘ dir einen samtigen Eisdrink vor. Yummie!
Was ist ein Bubble Fruit Tea?
Bubble Fruit Tea ist ein frisch gemachter Eistee, wahlweise mit Schwarz- oder Grüntee. Es gibt auch warme Varianten, zB Orange-Zimt oder Hibiscus. Bubble Fruit Tea entält keine Milch und ist eigentlich die purste Form von Bubbletea. Von Bubble Fruit Tea gibt es unzählige, saisonale Varianten. Dazu passt jedes Topping!
Bubble Fruit Tea ist ein frisch gemachter Eistee, wahlweise mit Schwarz- oder Grüntee. Es gibt auch warme Varianten, zB Orange-Zimt oder Hibiscus. Bubble Fruit Tea entält keine Milch und ist eigentlich die purste Form von Bubbletea. Von Bubble Fruit Tea gibt es unzählige, saisonale Varianten. Dazu passt jedes Topping!
Was ist ein Snow Bubble?
Snow Bubble ist ein Sorbet-artiges Getränk, das aus Frucht, Eiswürfeln und einem Schuß starken Grüntee besteht. Snow Bubble enthält also keine Milch, ist fruchtig-erfrischend und eiskalt. Dazu passen Juice Pearls besonders gut!
Snow Bubble ist ein Sorbet-artiges Getränk, das aus Frucht, Eiswürfeln und einem Schuß starken Grüntee besteht. Snow Bubble enthält also keine Milch, ist fruchtig-erfrischend und eiskalt. Dazu passen Juice Pearls besonders gut!
Woraus bestehen die Toppings?
Die Toppings bestehen aus verschiedenen pflanzlichen Stärken, enthalten also keine tierischen Bestandteile.
Die Toppings bestehen aus verschiedenen pflanzlichen Stärken, enthalten also keine tierischen Bestandteile.
Woraus besteht Tapioka?
Tapioka ist das beliebteste Topping und ist der Klassiker in Milk Tea / Tea Latte. Tapioka sind kleine, schwarze Kügelchen mit mollig-weicher Konsistenz. Tapioka besteht aus reiner Stärke aus der Maniokwurzel (auch "Cassava" genannt) - das Stärkemehl wird mit Ahornsirup gesüßt, zu Kügelchen gerollt, danach wird es im Spezialverfahren gekocht und gesüßt serviert. Wir kochen unser Tapioka mehrmals täglich frisch!
Tapioka ist das beliebteste Topping und ist der Klassiker in Milk Tea / Tea Latte. Tapioka sind kleine, schwarze Kügelchen mit mollig-weicher Konsistenz. Tapioka besteht aus reiner Stärke aus der Maniokwurzel (auch "Cassava" genannt) - das Stärkemehl wird mit Ahornsirup gesüßt, zu Kügelchen gerollt, danach wird es im Spezialverfahren gekocht und gesüßt serviert. Wir kochen unser Tapioka mehrmals täglich frisch!
Woraus besteht Rainbow Jelly?
Rainbow Jelly besteht aus Agar-Agar, einer geschmacksneutralen Stärke aus Seetang. Rainbow Jelly schmeckt fruchtig, bunt und nach Ananas.
Rainbow Jelly besteht aus Agar-Agar, einer geschmacksneutralen Stärke aus Seetang. Rainbow Jelly schmeckt fruchtig, bunt und nach Ananas.
Woraus besteht Nata de Coco?
Nata de Coco- besteht aus Kokosfruchtfleisch und hat eine knackige und doch weiche, leicht bissfeste Konsistenz. Wir bieten Nata de Coco in verschiedenen Geschmacksrichtungen an. Nata de Coco passt zu Milk Teas genauso wie zu Fruit Teas oder Snows.
Nata de Coco- besteht aus Kokosfruchtfleisch und hat eine knackige und doch weiche, leicht bissfeste Konsistenz. Wir bieten Nata de Coco in verschiedenen Geschmacksrichtungen an. Nata de Coco passt zu Milk Teas genauso wie zu Fruit Teas oder Snows.
Was sind Juice Pearls / Popping Bobas?
Juice Pearls, auch "Popping Bobas" genannt, sind eine Erfindung der Molekularküche. Durch einen geheimen, molekularen Prozess wird Fruchtsaft in einer feinen, dünnen Hülle aus Stärke eingeschlossen. Beim Draufbeißen platzt diese Hülle und gibt den Saft frei. Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Explosiv, saftig und .... überraschend. Wir bieten Juice Pearls in verschiedenen Geschmacksrichtungen an. Sie sind besonders unwiderstehlich in der Kombination mit Snow Bubble.
Juice Pearls, auch "Popping Bobas" genannt, sind eine Erfindung der Molekularküche. Durch einen geheimen, molekularen Prozess wird Fruchtsaft in einer feinen, dünnen Hülle aus Stärke eingeschlossen. Beim Draufbeißen platzt diese Hülle und gibt den Saft frei. Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Explosiv, saftig und .... überraschend. Wir bieten Juice Pearls in verschiedenen Geschmacksrichtungen an. Sie sind besonders unwiderstehlich in der Kombination mit Snow Bubble.